Curte bebidas mais doces? Conheça este frisante!

Não compramos esse vinho, ele fazia parte da ceia de ano novo da qual participamos. Ele chegou na nossa mesa recém-saído do refrigerador e estava tão fresco… Considerando o calorão de dezembro, essa, sem dúvida, foi uma motivação extra para bebê-lo! Apesar da ocasião festiva e da boa temperatura da bebida, ele não nos agradou. No caso, trata-se de um vinho frisante leve, bem adocicado, aromático (sentimos aromas frutados, com destaque para maçã) e com boa acidez. É uma bebida bem leve mas, ao menos para o nosso paladar, é tão doce que mal conseguimos terminar a primeira taça. Ele foi servido um pouco antes da sobremesa (um bolo com sorvete), mas não tivemos vontade de tentar harmonizá-lo. Acreditamos que pessoas que gostam de bebidas doces possam se interessar por esse exemplar (e se você curte esse estilo, confira já esse espumante Moscatel e, também, esses vinhos de sobremesa cheios de sabor). Já aquelas que curtem os “mais secos” ou menos adocicados (e nós nos encaixamos nesse segundo grupo), ele pode não agradar. Dificilmente nós daremos uma segunda chance para esse frisante… Foram alguns poucos goles que, nesse caso, foram suficientes.