21/05/2018

Nós compramos este exemplar diretamente na Quinta de Soalheiro, lá em Portugal, mas foi às cegas! Foi-nos dito que se tratava de um vinho tinto fruto da mistura (...)

14/05/2018

Muita gente acha que o chamado "vinho verde" possui a cor verde! Na realidade, os vinhos verdes são vinhos brancos que provêm da região do Minho, conhecida também como (...)

07/05/2018

Já havíamos experimentado esse exemplar na própria vinícola Angheben e sabíamos que ele casaria bem com uma comida simples e gostosa, dessas que a gente prepara para comemorar a chegada do final de semana! (...)

26/03/2018

A primeira vez que experimentamos este vinho foi num bar aqui em São Paulo. Achamos esse tinto bem fácil de beber e guardamos a sua referência para ir atrás de um exemplar e degustá-lo com mais calma! Ele não chamou a nossa atenção por(...)

19/03/2018

Mais um exemplar que conhecemos, provamos e compramos em uma feira de vinhos aqui em São Paulo. Esse exemplar, segundo informações obtidas no site da importadora Weinkeller, é feito a partir da colheita tardia de uvas Riesling, cujas videiras da vinícola, datada de 1262,(...)

12/03/2018

Estávamos já há algum tempo decidindo quando iríamos servir esse vinho e com o que. Antes da decisão final, fomos atrás de algumas informações e sugestões de harmonização. Assim que definimos tudo, partimos para a degustação! (...)

05/03/2018

Estávamos no restaurante Brace Bar e Griglia aqui em São Paulo e resolvemos pedir um vinho para tornar o almoço de sábado mais gostoso e interessante! Antes de ir até lá, soubemos que a taxa de rolha era bem cara (praticamente o valor de(...)

26/02/2018

Quando começamos a estudar e a avaliar vinhos, sabíamos que as conclusões e as opiniões sobre cada exemplar eram puramente pessoais e subjetivas. A ideia de falar sobre vinhos surgiu para, entre outras coisas, estimular a nossa própria busca por informações sobre o vinho(...)

19/02/2018

Na primeira vez que compramos esse vinho, ainda não tínhamos o blog e nem guardávamos na memória muito sobre o que havíamos provado. O que recordávamos desse exemplar era, apenas, o fato dele ser doce e ser ótimo para servir como aperitivo. Depois de(...)

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