Geralmente deixamos os vinhos tintos respirarem e descansarem um pouco na taça depois de servidos. Essa é uma prática que ajuda muito, pois a maior parte deles realmente precisa de uns minutos para, digamos, definir-se em seus aromas e sabor. Tem vinhos que evoluem(...)

Mais um exemplar comprado num desses feirões de vinho online! Já tínhamos ouvido falar desse vinho muito por conta da história que o envolve: Miraval é uma vinícola e, também, a residência de verão do ex-casal Angelina Jolie e Brad Pitt. Esse vinho ganhou(...)

É difícil entender quando alguém diz que não gosta de vinho! Há tantos exemplares por aí e tantos sabores diferentes que é quase impossível que não haja um exemplar (ou até mais de um!) perfeito para cada paladar. É claro que pode sair cara(...)

Muitas pessoas acham que os vinhos brancos não são muito interessantes e que, inclusive, o seu sabor desaparece ao lado de uma refeição. Infelizmente há exemplares assim, bem sem graça e que não valem o investimento. Mas nem todos são assim! Só nesse blog(...)

Cada vez mais nós achamos que os brasileiros deveriam beber mais vinhos! Nos eventos familiares, sociais e amorosos. E nos dias comuns também! Não é preciso muito esforço ou várias razões para abrir uma garrafa de vinho, ainda mais se for uma que tenha(...)

Assim como já foi dito em várias outras resenhas deste blog, sempre temos um vinho branco seco à mão porque adoramos usá-lo como ingrediente (e, como quem não quer nada, bebericar um pouco enquanto cozinhamos!). O exemplar da vez é bem fácil de encontrar(...)

Se você pesquisar esse vinho, vai encontrá-lo em algumas lojas online por um preço nada convidativo. Aliás, não o compraríamos se fosse dessa forma. Mas nós o encontramos numa dessas lojas no ano passado com um baita desconto (aliás, fica a dica de acompanhar(...)

Vinho do Porto é um dos vinhos mais conhecidos que existem e se você nunca bebeu, ao menos já ouviu falar sobre ele! Nós até já fizemos um artigo sobre esse tipo de vinho (...)

Vinhos brancos são leves e vinhos tintos são intensos, certo? Nem sempre! Quando você está disposto(a) a experimentar todos os tipos de (...)