08/08/2016

Brumont Rosé 2014 Origem: França – Alain Brumont Existem vários outros vinhos além do clássico tinto e branco! Vinhos gostosos, que valem muito a pena e que rendem uma bela experiência! É o caso deste vinho rosé. Nós o compramos para beber parte dele(...)

04/08/2016

Toro Loco Reserva 2011 Origem: Espanha/Utiel Requena – BVC España Estávamos planejando pedir comida libanesa para o jantar e resolvemos abrir este vinho para acompanhar a refeição… Antes disso, nós o provamos sozinho e o classificamos como um vinho tinto frutado, aromático (notas amadeiradas(...)

01/08/2016

La Bélière 2013 Origem: França – Baron Philippe de Rothschild Este vinho gerou uma certa expectativa, pois era o nosso primeiro vinho branco de Bordeaux! Ok, já provamos outros (bons) vinhos dessa região, mas como eram todos tintos, não sabíamos se esse exemplar seria(...)

28/07/2016

Villa Francesca Primitivo del Salento 2013 Origem: Itália/Puglia – Cantine Sgarzi Luigi Este vinho possui uma cor tão bonita… Chamou muito a nossa atenção no momento que o servimos! Apesar desse diferencial, em relação ao sabor, ele não nos impressionou. Trata-se de um vinho(...)

25/07/2016

Château Roc de Bouty Moelleux 2011 Origem: França – Ginestet & Co Esse é o nosso primeiro vinho de sobremesa e estávamos ansiosos para bebê-lo! Por se tratar de um vinho mais doce, nós o resfriamos bastante e resolvemos tentar harmonizá-lo com um almoço(...)

21/07/2016

Fratelli Cella Lambrusco (Soft White Wine) Origem: Itália/Emilia-Romagna – Fratelli Cella Não compramos esse vinho, ele fazia parte da ceia de ano novo da qual participamos. Ele chegou na nossa mesa recém-saído do refrigerador e estava tão fresco… Considerando o calorão de dezembro, essa,(...)

18/07/2016

Trio Reserva Chardonnay 2013 Origem: Chile/Valle de Casablanca – Concha y Toro Gostamos bastante de harmonizar vinhos com refeições e, mesmo quando não acertamos os sabores, vale muito pela experiência e pelo aprendizado. Ocorre que nem sempre apostamos nessa combinação vinho + comida, seja(...)

14/07/2016

Dádivas Tempranillo 2013 Origem: Brasil/ Vale dos Vinhedos – Lidio Carraro Não conhecemos muito sobre a história e a tradição dos vinhos brasileiros, mas o pouco que já vimos, ouvimos, estudamos e degustamos nos faz querer saber e experimentar mais e mais. Compramos esse(...)

11/07/2016

Peñasol Airén Origem: Espanha /Castilla – Félix Solís Quando compramos esse vinho, percebemos que ele não tinha uma safra definida. Isso geralmente acontece com os champanhes, com os vinhos do Porto… mas com vinhos brancos ou tintos? Nunca tínhamos visto. Não achamos informações a(...)

    Categorias