28/01/2019

Já conhecíamos este espumante rosé pelo nome. Alguns amigos contaram que se surpreenderam positivamente com ele, inclusive ao harmonizá-lo com (...)

21/01/2019

Descobrimos este vinho tinto natural na Feira Naturebas 2018. Antes de chegar ao estande do Entre Vilas, outros produtores já elogiavam (...)

14/01/2019

Este vinho verde foi elaborado a partir da casta Alvarinho, cuja produção é biológica. Ele não foi filtrado, passou pela fermentação malolática e (...)

07/01/2019

Na hora das compras, muitos enófilos não gostam de arriscar e acabam apostando sempre nas mesmas uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot (...)

02/01/2019

O sabor e as características de um champanhe são muito particulares! Além dos segredos da vinificação e do traquejo de cada produtor, o terroir (...)

26/12/2018

No mundo dos vinhos, o espumante também é uma opção bem democrática! Há secos, adocicados e doces, mais ou menos ácidos, mais ou menos (...)

17/10/2018

É gostoso abrir um vinho em casa, fazer um jantar ou até pedir um petisco e relaxar. Só que, às vezes, ou enche o saco ou esgota o nosso repertório de (...)

01/10/2018

Nós fomos a uma degustação promovida pela ABS/SP, em parceria com a Winebrands, só com vinhos do produtor Antinori. E, de todos os exemplares que (...)

27/08/2018

Amantes dos vinhos verdes: mais um exemplar (e o último) que trouxemos lá da Quinta do Ameal. Só que esse, diferentemente do primeiro vinho (...)

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