Geralmente deixamos os vinhos tintos respirarem e descansarem um pouco na taça depois de servidos. Essa é uma prática que ajuda muito, pois a maior parte deles realmente precisa de uns minutos para, digamos, definir-se em seus aromas e sabor. Tem vinhos que evoluem(...)

Muitas pessoas acham que os vinhos brancos não são muito interessantes e que, inclusive, o seu sabor desaparece ao lado de uma refeição. Infelizmente há exemplares assim, bem sem graça e que não valem o investimento. Mas nem todos são assim! Só nesse blog(...)

Assim como já foi dito em várias outras resenhas deste blog, sempre temos um vinho branco seco à mão porque adoramos usá-lo como ingrediente (e, como quem não quer nada, bebericar um pouco enquanto cozinhamos!). O exemplar da vez é bem fácil de encontrar(...)

Se você pesquisar esse vinho, vai encontrá-lo em algumas lojas online por um preço nada convidativo. Aliás, não o compraríamos se fosse dessa forma. Mas nós o encontramos numa dessas lojas no ano passado com um baita desconto (aliás, fica a dica de acompanhar(...)

Mais um exemplar para a série de vinhos brancos inesquecíveis! Bom, a nossa ideia era almoçar algo gostoso e beber um bom vinho... Tínhamos 2 exemplares brancos em casa e (...)

Alguns dos vinhos que já experimentamos tornaram o almoço, o jantar ou, simplesmente, o momento mais interessante. E entre esses vinhos, alguns se tornaram (...)

Nós temos uma ampla lista de vinhos que servimos só para bebericar, sem compromisso algum. Geralmente isso acontece ou porque (...)

Esta não é a primeira vez que compramos um vinho branco assim, só pelo bel prazer de bebê-lo! Apesar de ser sempre um grande desafio (...)

Estávamos com vontade de beber um vinho branco, sem muito compromisso e sem planejamentos prévios para uma possível harmonização. A ideia era realmente bebericar, conversar e ver um filme (...)