14/07/2016

É do Brasil!!!

Categoria:  Até R$ 50, Degustação, Nacional, Vinho Tinto
Vinho tinto Dádivas
Dádivas Tempranillo 2013
Origem: Brasil/ Vale dos Vinhedos – Lidio Carraro
Não conhecemos muito sobre a história e a tradição dos vinhos brasileiros, mas o pouco que já vimos, ouvimos, estudamos e degustamos nos faz querer saber e experimentar mais e mais. Compramos esse exemplar cheios de expectativa para bebê-lo e, também, para indicá-lo para familiares e amigos. Ao servi-lo e degustá-lo, levemente resfriado, as nossas impressões foram as seguintes: trata-se de um vinho tinto seco, aromático (com notas florais e amadeiradas), de pouco corpo para corpo médio, com taninos mais firmes e com a acidez equilibrada. Em termos mais práticos: um ótimo vinho tinto, elegante e de muito bom gosto! Uma boa parte dele foi bebida sem acompanhamento, pois estávamos tão curiosos para prová-lo que o vinho quase acabou! A outra parte dele (a que restou!) foi harmonizada com bruschettas de gorgonzola com cebolas carameladas e essa combinação foi excelente, nenhum sabor predominou ou prejudicou o outro e deu muita vontade de repetir essa harmonização! No geral, podemos afirmar que esse vinho foi uma bela descoberta e que, certamente, indicaríamos para todos, sem restrições. Ele custou, à época (fevereiro de 2016), R$46,90 no site da Evino.
Nossa classificação:

Compraríamos novamente?

Faixa de preço:
Até R$50

Quer saber um pouco mais sobre degustação de vinhos? Veja as nossas dicas aqui
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