Famoso no nome, leve e fresco no paladar…

Mais um exemplar comprado num desses feirões de vinho online! Já tínhamos ouvido falar desse vinho muito por conta da história que o envolve: Miraval é uma vinícola e, também, a residência de verão do ex-casal Angelina Jolie e Brad Pitt. Esse vinho ganhou a consultoria da Família Perrin, famosa na produção de vinhos franceses e, considerando todo esse histórico, causa uma certa expectativa para saber se, além de lindíssimo, é um vinho gostoso!

Tirando todo o glamour que o cerca, vamos à degustação! Nós o servimos devidamente resfriado e as impressões foram as seguintes: trata-se de um vinho rosé seco, aromático (percebemos notas minerais e de frutas tropicais, com destaque para o maracujá), leve, mineral, final longo e com boa acidez. Ao final, sentimos um leve amargor, bem sutil. Na prática: um vinho refrescante e delicioso. Não é do tipo complexo e rende uma experiência mais próxima a de um vinho branco encorpado.

Se você é fã de vinhos leves e secos (e esse vinho não traz traços de doçura!), certamente você o beberia até a última gota sem nenhum esforço. No dia que nós o servimos, estávamos realmente inspirados, de modo que preparamos um coquetel de camarão para harmonizar! Os sabores do vinho e da refeição combinaram, embora a acidez do vinho tenha ficado um pouco mais presente. No final das contas, foi uma boa experiência, dessas de limpar o prato e beber até a última gota sorrindo.

Um exemplar interessante para quem gosta de bebidas que possuam um sabor gostoso, presente, mas sem deixar de ser delicado. Compraríamos novamente? Sim, mas apenas se houvesse uma outra superpromoção, pois o preço normal não empolga.

Aliás, para constar: nós compramos esse exemplar na World Wine, de R$217,89 por R$98,99 em janeiro de 2017.