Uma bela e grata companhia!

Cada vez mais nós achamos que os brasileiros deveriam beber mais vinhos! Nos eventos familiares, sociais e amorosos. E nos dias comuns também! Não é preciso muito esforço ou várias razões para abrir uma garrafa de vinho, ainda mais se for uma que tenha um bom custo-benefício, seja fácil de beber sozinha e/ou acompanhe uma bela e deliciosa refeição!

Esse exemplar gaúcho foi comprado diretamente na vinícola Marco Luigi e é um vinho bastante interessante! Trata-se de um tinto frutado (inicialmente sentimos mais as notas de frutas secas, como a ameixa seca, só que, com o tempo, os aromas se definiram e percebemos aromas de frutas vermelhas, com destaque para a framboesa!).

Quanto ao sabor, a princípio ele se mostrou mais seco, mas, à medida que íamos bebericando, o vinho foi ficando levemente adocicado. Além disso, ele é leve, persistente, com taninos macios e com boa acidez. O retrogosto é mais amargo, o que não interferiu no nosso prazer ao degustá-lo. É um tinto que não “amarra” tanto a boca e é bem acessível quanto ao sabor e ao preço (à época, estava na faixa de R$30)!

Ele é gostoso para beber sozinho, mas se sai muito bem ao lado de refeições saborosas e temperadas! No nosso caso, ele foi servido ao lado de 2 pratos de pappardelle, um com ragu de cordeiro e o outro com ragu de pato: ele combinou perfeitamente com o primeiro e, apesar de ter ficado um pouquinho mais ácido com o segundo, foi uma combinação muitíssimo gostosa no geral!

Indicaríamos para todos, sobretudo quem está desbravando esse mundão dos vinhos! E se você gosta de vinhos brancos e quer outras opções para diversificar, fica a dica! Excelente investimento!